반응형 머스타드1 홀그레인 머스타드 효능과 레시피 총정리! ✔홀그레인 머스타드 효능홀그레인 머스타드(Whole Grain Mustard)는 겨자씨를 통째로 갈지 않고 알갱이 형태로 남긴 머스타드 소스로, 특유의 고소한 풍미와 톡 쏘는 매운맛으로 인기를 끌고 있습니다. 단순한 조미료로 알려져 있지만, 실제로는 다양한 건강 효능을 지닌 슈퍼푸드 중 하나입니다.1. 항산화 작용홀그레인 머스타드의 주요 성분인 겨자씨에는 셀레늄, 마그네슘, 오메가-3 지방산 등이 풍부하게 함유되어 있어 항산화 작용을 도와줍니다. 이는 체내 활성산소를 제거하고 세포 손상을 방지하여 노화 예방에 효과적입니다.2. 소화 기능 개선겨자씨는 위액 분비를 촉진시켜 소화력을 향상시키는 역할을 합니다. 특히 식사 중 소량의 머스타드를 섭취하면 소화불량 완화와 복부 팽만감 해소에 도움이 될 수 있습니다.. 2025. 5. 23. 이전 1 다음 반응형