반응형 바질1 바질페스토 만들기 - 신선한 바질로 간편하게!(+바질의 효능) 향긋한 바질의 풍미를 그대로 담은 홈메이드 바질페스토 레시피! 간단한 재료!바질페스토 만들기 레시피부터 보관법, 바질의 효능까지! 건강한 허브 요리를 집에서도 손쉽게 즐기는 방법을 확인해보세요.1. 바질페스토란?바질페스토는 이탈리아 리구리아 지방에서 유래한 소스로, 신선한 바질, 올리브오일, 견과류, 치즈 등을 갈아 만든 향긋한 페이스트입니다. 파스타, 샐러드, 빵 등 다양한 요리에 활용할 수 있어 활용도가 매우 높습니다.2. 바질의 효능바질은 단순한 허브를 넘어 항산화 성분과 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 매우 유익합니다. 아래는 바질이 우리 몸에 주는 주요 효능들입니다.항산화 작용: 바질에는 베타카로틴, 비타민 A, 비타민 C와 같은 강력한 항산화제가 함유되어 있어 세포 손상을 방지하고 면역력.. 2025. 6. 1. 이전 1 다음 반응형
